目录
会讯及消息
第17届全国临床营养学术会议在上海隆重召开414+416
第一届中国营养青年科学家论坛在天津举办434
《膳食指南科学证据和方法学研究》出版发行490
论著
中国孕期膳食平衡指数修订及孕中期膳食质量评价潘雯婷;吴维佳;陈亚军;王子莲;王冬昱;蔡莉;417-422
中国八城市成年人膳食模式与骨健康关系研究钟无限;赵艾;张健;王颜;孟丽苹;司徒文佑;王培玉;张玉梅;423-428
上海市中老年人群优质蛋白质摄入与肌肉衰减症风险的关系研究陆晔;刘晓侠;朱珍妮;郑杨;施燕;429-434
中国不同哺乳阶段母乳中氨基酸含量研究李娜;田芳;钱昌丽;毛颖异;鹿盼婷;赵艳荣;王玉;435-441
我国主要食物碘含量变化范围分析王竹;徐菁;杨晶明;李秀维;徐维盛;王国栋;442-448
补充Omega-3多不饱和脂肪酸对2型糖尿病患者血糖水平影响的meta分析宋欣月;张英春;刘宇鹏;单毓娟;449-457
高脂饮食对小鼠糖、脂代谢及肠道菌群结构的影响罗雅亭;程如越;梁惠菁;王家妮;沈曦;何方;458-464
维生素D缺乏对酒精性肝损伤小鼠影响胡纯秋;徐德祥;王国秀;李李;王素芳;胡传来;465-471
基于肠粘膜屏障和NLRP3炎症小体探讨苹果多酚提取物对溃疡性结肠炎小鼠的改善作用刘芳;王馨婧;李德明;崔源;李新莉;472-478
低聚原花青素调控TLR4/p38 MAPK/NF-κB信号通路相关蛋白质表达保护过度训练大鼠脾脏的作用机制胡戈;曹建民;秦菲;周海涛;郭娴;牛衍龙;霍海玉;479-484
植物乳杆菌BW2013对小鼠肠道微生物和短链脂肪酸的影响凌予希;佟童;李雨欣;李倩;孙涵;李祖明;白志辉;485-490
葛根提取物对高盐饮食小鼠血压和肠道菌群的影响李心芯;闵二虎;王蓓;孙靓;491-496+504
辣椒素对前列腺癌细胞活性及上皮-间质转变进程的影响黄家明;陈冯倩;朱明明;497-504
实验技术
柱前衍生-气相色谱法测定血浆中十五烷酸的含量周锦;荣爽;赵思琪;王梓平;李丹阳;张丽;505-508+513
综述
莲藕活性成分及其生物学功能研究进展麻玉莹;杨忍忍;高蔚娜;边祥雨;郭长江;庞玉成;509-513
研究简报
维生素E对肠型放射病的保护作用司方莹;薛莹;卢晓静;岳晓红;514-516
德清农村成人贫血患病情况及影响因素分析陈芸;董晓莲;范建良;朱建福;姜庆五;付朝伟;517-519
讣告
沉痛悼念马凤楼教授蔡云清;520
《营养学报》简介422
《营养学报》获奖情况
448
英文专栏征稿通知457
欢迎订阅《营养学报》471
《营养学报》征稿简约521-522