目录
会讯及消息
中国营养学会—百胜餐饮健康基金2018年度项目申请公告204
“中国营养学会—百胜餐饮健康”2018年度项目申请方法208
全国第三届碘与甲状腺疾病大会会议征文通知229
“2018妇幼营养国际论坛暨妇幼营养学术年会”会议征文通知293
中国营养学会代表参加2018年美国营养学会年会312
第十一届亚太临床营养大会暨中国营养学会第十四届全国营养科学大会将在南京召开313特稿
世界各国膳食指南食物推荐摄入量的比较荣爽;杨月欣;209-214
我国保健食品功能与原料管理的一点思考李美英;姜雨;余超;215-221论著
基于综合性Meta分析的血清VD水平与精神分裂症关系的研究韩鹏飞;光翠娥;干建平;郭明娟;222-229
天津两区儿童和孕妇碘营养状况调查范莉莉;蔡粼波;杨新明;陈雯;沈钧;王崇丹;张万起;230-234
肠易激综合征大鼠肠道菌群和氨基酸代谢的变化张亮;王世达;谢方;马婧;王雪;赵云;钱令嘉;240-244
杏鲍菇多肽对铅致大鼠骨骼损伤的干预作用李茜;冯翠萍;常明昌;孟俊龙;刘靖宇;魏艳丽;245-249
不同PUFAs调节脂肪细胞脂联素和PPAR γ的剂量反应关系李程;宋佳;吕玉珊;国林青;毛丽梅;250-253+260
孕期锌缺乏对胎鼠心脏发育及其调节因子表达的影响陈凤珠;洪新如;刘超斌;黄惠娟;孙庆华;254-260
海藻多糖锌配合物的组成及其对THP-1细胞耗氧的影响先宏;张莉;宋曙辉;步卫东;丛建波;计峰;261-265+271
AD模型小鼠脑组织AQP4、SNTA1表达水平的变化及DADS的干预研究蒋聪敏;詹志鹏;张静竹;赵越;李玉婷;安丽;266-271
核桃水提物上调NF160表达促进SH-SY5Y细胞突触增长作用研究李照;孙磊;高飞;钱永常;王向军;272-278
γ-谷维素对过氧化氢诱导L02细胞凋亡的保护作用向思亭;易想炼;赵静;谭柱良;易金娥;279-284
一种复合营养剂对小鼠抗缺氧能力的影响邓炳楠;金宏;蒲玲玲;段瑞峰;刘伟丽;高志贤;陈照立;285-287
紫外光照射增加栽培食用菌中维生素D2含量的研究屠婕红;盛静;童梦楠;陆梦梦;张倩倩;288-293
多皱软海绵中活性成分的初步分离与鉴定董美玲;闫志;294-297研究简报
大豆异黄酮对糖尿病大鼠白内障性病变的延缓作用崔慧娴;谢丽丽;周胜新;方乐;赵文红;298-300
四种番茄抗氧化抗炎作用的比较研究梁曦;李春娟;那立欣;路慧敏;初霞;301-303
野生和养殖中华沙鳅肌肉营养成分比较分析邹远超;文正勇;覃川杰;李华涛;王永明;谢碧文;304-306
两种海胆性腺营养成分分析及评价徐华;王云鹏;杨德孟;楼乔明;张进杰;杨文鸽;307-309
红花生芽和黑花生芽主要营养成分分析吴慧敏;刘兴泉;吴峰华;符庆功;310-312
《营养学报》简介206
《营养学报》获奖情况234
欢迎订阅《营养学报》239
本刊英文专栏征稿通知278
《营养学报》稿约摘录314